Bodegas Dominio D’Echauz, publicada por Ecoinventos

19/05/2025

El medio especializado en sostenibilidad y arquitectura ecológica Ecoinventos ha publicado recientemente un artículo dedicado a la bodega de Dominio de Cháuz, un proyecto que propone una intervención integrada en el entorno, donde la arquitectura desaparece para que el paisaje prevalezca.

El reportaje pone en valor cómo el edificio se inserta en la topografía sin imponerse, respetando la morfología del terreno y utilizando la tierra como envolvente. Esta operación permite optimizar la eficiencia energética, mejorar las condiciones térmicas del interior y reducir el impacto visual del conjunto en el entorno natural de Castilla y León.

La publicación destaca también el uso de sistemas pasivos para el control de la temperatura, la integración de materiales de bajo impacto y el uso de luz natural como estrategia principal de composición. En palabras del estudio, se trata de una arquitectura que nace desde el lugar y para el lugar, en diálogo permanente con el paisaje, la materia y la luz.

La bodega no solo responde a criterios funcionales vinculados a la producción del vino, sino que también ofrece una experiencia sensorial y espacial a quienes la visitan. Desde el acceso hasta la sala de catas, el recorrido está pensado como una secuencia de espacios que combinan precisión técnica y sensibilidad poética.

El artículo subraya cómo esta propuesta representa una forma de habitar el territorio desde el respeto, la innovación y la sostenibilidad.

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